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Thema: MGI - Rezeptbuch vom 16.08.2004


Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen MGi Foren-Übersicht -> Off Topic - Diskussionsrunde -> MGI - Rezeptbuch
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xenamiti

Dabei seit: 30.08.2002
Ort: Augsburg
Alter: 33
Geschlecht: Weiblich
Verfasst Do 26.07.2007 15:28
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shakadi hat geschrieben:




wattn toller smiley!!! *ha ha*
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shakadi
Griller Killer

Dabei seit: 21.12.2003
Ort: SHA
Alter: 36
Geschlecht: Männlich
Verfasst Do 26.07.2007 15:47
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Xenia H. hat geschrieben:
shakadi hat geschrieben:




wattn toller smiley!!! *ha ha*




der gehört dem cyan Lächel
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zwetschgo
R.I.P.

Dabei seit: 21.02.2002
Ort: Porada Ninfu, Lampukistan
Alter: 42
Geschlecht: Männlich
Verfasst Mo 13.10.2008 16:26
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Apfelkuchen im Glas

Für etwa 6-8 Gläser

Öl für die Gläser,
300 g weiche Butter oder Margarine,
300 g Zucker,
4 Eier,
2-3 EL Calvados oder Rum
400 g Mehl,
1 TL Backpulver,
Klein geschnitteten Äpfel ( ca. 6-8, je nach Größe)
Zimt
abgeriebene Orangenschale
Mark einer Vanilleschote
Puderzucker zum Bestäuben


Zubereitung:

Die Gläser mit Öl einpinseln. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Butter mit Zucker und Eiern schaumig schlagen. Calvados (oder Rum) sowie Zimt, Orangenschale und das Vanillemark dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig rühren. Äpfel waschen, vierteln und in kleine Scheiben schneiden, untermischen.

Die Gläser etwa zur Hälfte mit Teig füllen. Auf ein Backblech stellen.

Kuchen im Ofen ca. 30 Minuten backen.

Gläser aus dem Ofen nehmen. Kuchen abgekühlt aus den Gläsern stürzen oder mit dem Glas und einem Löffel zum Auslöffeln servieren. Mit Puderzucker bestäuben.

Dazu passt ganz toll eine Kugel Vanilleeis, wenn der Kuchen warm serviert wird.


Alle Angaben sind wie immer bei mir Pi mal Daumen, also ausprobuieren bis es passt *zwinker* Viel Spaß dabei.
Ich empfehle übrigens die Pestogläser vom penny, die haben die ideale Form und Größe.


Zuletzt bearbeitet von zwetschgo am Mo 13.10.2008 16:35, insgesamt 2-mal bearbeitet
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throw

Dabei seit: 14.09.2005
Ort: Hallefornien
Alter: 29
Geschlecht: Männlich
Verfasst Mo 13.10.2008 16:34
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DANKE!!!
Grins
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Lieblingsmensch

Dabei seit: 08.10.2008
Ort: Papaya
Alter: 34
Geschlecht: Weiblich
Verfasst Di 14.10.2008 15:51
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zwetschgo hat geschrieben:




hmmmmmmmmmmmm, geil * Mmmh, lecker... * was sind das für gläser?
sieht aus wie marmeladengläser. normale gläser gehn wohl nicht, oder?


Zuletzt bearbeitet von Lieblingsmensch am Di 14.10.2008 15:51, insgesamt 1-mal bearbeitet
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Endless_Dark

Dabei seit: 30.10.2006
Ort: stuttgart
Alter: 28
Geschlecht: Weiblich
Verfasst Di 14.10.2008 16:10
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zwetschgo hat geschrieben:
Ich empfehle übrigens die Pestogläser vom penny, die haben die ideale Form und Größe.
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samuk

Dabei seit: 01.06.2006
Ort: Upper-Eastside Helvetia
Alter: 41
Geschlecht: Männlich
Verfasst Di 14.10.2008 16:13
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zwetschgo hat geschrieben:




da kommen mir diese gebackenen schoko-gugelhupfs in den sinn. aussen knusperig, innen flüssig und heiss wie sau.
keine ahnung, wie die heissen.

ich brauch die... bitte helfen Mädchen!


Zuletzt bearbeitet von samuk am Di 14.10.2008 16:13, insgesamt 1-mal bearbeitet
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Lieblingsmensch

Dabei seit: 08.10.2008
Ort: Papaya
Alter: 34
Geschlecht: Weiblich
Verfasst Di 14.10.2008 16:27
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Endless_Dark hat geschrieben:
zwetschgo hat geschrieben:
Ich empfehle übrigens die Pestogläser vom penny, die haben die ideale Form und Größe.


hui, das kann da noch nicht gestanden haben, als ich das gelesen hab Lächel danke.
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