[sockennase]

Ich würde an das Ganze erst einmal positiv herangehen

Es ist durchaus schon vorgekommen, dass Firmen mit der Wahl ihres Azubis nicht ganz zufrieden waren und sich kurz vor Ablauf der Probezeit einen Ersatz gesucht haben.
Vielleicht wären sie bereit noch einen unplanmäßigen Azubi einzustellen oder sind auf der Suche nach einem Praktikanten.
Viele Firmen bieten ein einjähriges, schlecht bezahltes Praktikum an, um einen dann im nächsten Jahr als Azubi einzustellen o.ä.

Wie gesagt ist es ansonsten ja auch eine schöne Übung der Bewerbungsgesprächsituation.

Ein wenig ungewöhnlich ist es also vielleicht schon, aber nicht unbedingt unüblich...