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Frank Münschke
Forums-Papa
Dabei seit: 08.06.2006
Ort: Essen
Alter: 69
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 16:17
Titel
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Hallo nico2007beta
Du hast dir scheinst noch nicht viel Gedanken über Haushaltsführung und Lagerhaltung von verderblichen Waren gemacht ...
Gehe doch mal inhaltlich auf die Argumente ein und (er-)finde nicht immer neue Vergleiche mit den Staaten ...
Es macht BTW nicht viel Sinn, hier ein Koch-/Backbuch zu erstellen, dass sich an den eventuellen Einkaufsgepflogenheiten und -gelegenheiten der Staaten orientiert ...
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hilson
Dabei seit: 05.09.2005
Ort: Pforzheim
Alter: 54
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 16:18
Titel
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Zeithase hat geschrieben: | Wo ist jetzt genau der Vorteil, wenn ich schreibe "1 Cup Mehl" statt "200 Gramm Mehl"? |
Es soll ja mit Symbolen und nicht mit Schrift gearbeitet werden. Im Prinzip eine reizvolle Idee, aber ich sehe halt leider bis jetzt noch keine Ansatz, der eine Vereinfachung mit sich bringen würde. Jedenfalls einfacher als "Schrift" und "metrisches System".
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monika_g
Dabei seit: 23.01.2006
Ort: Hamburg
Alter: -
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 16:25
Titel
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hilson hat geschrieben: | nico2007beta hat geschrieben: | ... und nicht noch Küchenwaage, Messerbecher etc. brauche. |
Oh ja ... das sind ja auch extrem exotische Utensilien |
Ich finde Angaben wie Esslöffel, Teelöffel, Tasse ziemlich praktisch. Ein Messbecher hat nicht für jede Zutat eine Skala. Und natürlich nehme ich nicht meine IKEA-Riesentasse als Maß, sondern die normale Kaffeetasse. Abwiegen ist mir zu umständlich, vor allem, wenn es nur um kleine Mengen geht.
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hilson
Dabei seit: 05.09.2005
Ort: Pforzheim
Alter: 54
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 16:38
Titel
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monika_g hat geschrieben: | Abwiegen ist mir zu umständlich, vor allem, wenn es nur um kleine Mengen geht. |
Schon klar ... aber bei 250g Hack oder 85g Butter wird's halt schwierig. Letzlich braucht's eine Beschreibung und eine Maßeinheit. Also Symbol+Mengenangabe.
Knifflig
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Frank Münschke
Forums-Papa
Dabei seit: 08.06.2006
Ort: Essen
Alter: 69
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 16:41
Titel
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Erfahrene Hausfrauen*/-männer können sich unter 85 gr Butter was vorstellen ...
Kochbücher richten sich aber vor allem an die-/denjenigen, der sich helfen lassen will/muss ...
--
Deiner leckeren Marmelade nach gehörst du eher in diese Kategorie, Monika ...
Zuletzt bearbeitet von Frank Münschke am Di 17.01.2012 16:42, insgesamt 1-mal bearbeitet
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Zim
Dabei seit: 05.12.2006
Ort: Earth Rocks
Alter: -
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 16:51
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Also mit einigen Zutaten würde es schwierig aber so Standart Backzutaten sollen, jedenfalls für ein Land, funktionieren.
Butter: der normale Butterwürfel hat in Deutschland 250g: Grafik eines solchen mit einer gestrichelten Linie die in etwa das Nutzstück zeigt
Mehl/Zucker: Standart = 500g Tüte, auch mit Linien arbeiten
Eier: Soviele wie benötigt werden abbilden, ggf nach Eiweiß und Eigelb aufteilen
Backpulver: Messerspitze, Teelöffel
Hefewürfel: 42g, wie Butter
Schokolade: Tafeln und Teile davon
Zuletzt bearbeitet von Zim am Di 17.01.2012 16:53, insgesamt 1-mal bearbeitet
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monika_g
Dabei seit: 23.01.2006
Ort: Hamburg
Alter: -
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 17:01
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Zim hat geschrieben: |
Eier: Soviele wie benötigt werden abbilden, ggf nach Eiweiß und Eigelb aufteilen
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definitiv aufteilen, denn die großen Eier haben häufig 2 Dotter
Zitat: |
Backpulver: Messerspitze, Teelöffel
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Tüte
Zitat: |
Schokolade: Tafeln und Teile davon |
da gibt es aber auch unterschiedliche Tafelgrößen
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hilson
Dabei seit: 05.09.2005
Ort: Pforzheim
Alter: 54
Geschlecht:
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Verfasst Di 17.01.2012 17:06
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monika_g hat geschrieben: |
Zitat: |
Backpulver: Messerspitze, Teelöffel
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Tüte
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Und woher weiss man, das da Backpulver und kein kolumbianischer Schnee drin ist?
Keine Buchstaben, keine Zahlen
Oder Hefewürfel ... den könnte man auch leicht mit Billiardkreide verwechseln.
Ich denke, wir schrammen auch so langsam an der Vorgabe vorbei. Eine Einheit/Symbol für Flüssigkeiten (Tassen) und eine für feste Stoffe.
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