[Mark-Korb]

Arbeite seit nem Jahr mit Aptana, noch nie Probleme gehabt.
Sowohl auf Mac wie auch Windows Rechner.
Schön finde ich die sehr gute auto vervolständigung und die Automatische Fehlerkontrolle da kommt sowas wie >br/> nicht mehr vor :p
Hervorhebung ist natürlich auch gegeben ansonsten wie mit dem Texteditor mit einigen Extra Features.
Warum magst du Java nicht?

Links zur Apana Seite gabs ja schon zu genüge.

[m]

http://macromates.com/

http://www.panic.com/coda/

Sind jetzt auch nicht ganz einfach gehalten aber evtl trotzdem interessant.

[Mischpult]

Subethaedit kann das glaube ich auch - bin mir aber nicht ganz sicher
http://www.codingmonkeys.de/subethaedit/index.de.html