[Cusario]

Gestern gekocht:

Hachfleisch
1 Paprika
Tomatenmark
Schafskäse
2 frische Tomaten
Kartoffelpüree


Hackfleisch anbraten und gut würzen. Tomatenmark und gewürfelten Paprika mit in die Pfanne. Alles ca. 5 Minuten brutzeln lassen und etwas Brühe mit rein geben.
Das ganze aus die Pfanne rausnehmen und in eine Auflaufform geben. Darüber zerbröselten Schafskäse geben.
Kartoffelpüree wie auf der Packung angegeben zubereiten und auch in die Auflaufform packen. (übers Gehacktes und den Käse)
Das ganze jetzt noch 20 Minuten in den offen backen lassen.....


....und fertig!

[neographics]

auch sehr lecker...

Apfelfladenmit Creme fraiche

Zutaten:
3 Platten TK-Blätterteig a 75g
2 kleine Äpfel
50 g Creme Fraiche
etwa 1 el zucker
etwa 1/4 tl gemahlenen zimt


Die Blätterteigplatten nebeneinander leicht antauen lassen. backofen auf 225 grad vorheizen (umluft 200 grad, gas stufe 5)

jede teigplatte auf einer bemehlten fläche zu einem rechteck ausrollen (je dünner, je besser)

mit einer kleinen schüssel aus jeder platte zwei kreise (durchmesser ca 13 cm) ausstechen

die teigkreise mit einer gabel mehrmals einstechen

die äpel abspülen,halbieren und entkernen. die hälften n dünne scheiben shcneiden

auf jeden fladen 1 tl creme fraiche geben und die apfelscheiben fächerartig drauaf legen

zucker und zimt mischen und damit die äpfel bestreuen

die fladen auf ein mit backpapier ausgelegtes backblech legen

im backofen auf der untersten schiene (sonst verbrennen sie) etwa 20 minuten backen lassen.

läßt sichauch kalt wunderbar essen


varianten auch mit birnen, mango, pfirsich oder kirschen möglich.

[theflu]

graubrot toasten - knoblauch avocado käse - gebratener bacon ,tomaten und avocado scheiben drauf, kurz in ofen -> mmmmmmmmmmmh

[steffiii]

ich brauche ein jutes rezept für eine auflauf. aber nicht so 0815 nudel-schinken oder so.
weiß einer was gutes????

[Neox]

mach doch ne lasagne

[mahzell]

http://www.hausfrauenseite.de/rezepte/auflauf/



hat denn der Dooh endlich die PDF hier fertig?
er wollt sich doch drum kümmern!
wird bestimmt wieder nix.

[steffiii]

[Naranji]

ich hab daheim glaub ich irgendwo n rezept für nen mexikanischen auflauf rumfliegen, allerdings vegetarisch, wenn du Interesse hast?! Kann ich später gerne posten