[DooH]

[mark]

[Kimmy]

aber der war eigentlich nur für den mann meines herzens bestimmt, als ich ihn erstellte

[burnout]

keine ahnung, ob's jemand mag:

Chickencurry-Pfanne Burnout

Zutaten:
ca. 250 g Hähnchenbrust
1 Banane
1 Scheibe Brot
Kokosraspeln (oder frische Kokosnuss)
1 Flasche Curry-Grillsoße

Hähnchenbrust in kleine Streifen oder Stücke schneiden,
in der Pfanne mit ein wenig Öl anbraten.

Die Scheibe Brot in kleine Stückchen schneiden,
Die Banane in kleine Scheiben zerstückeln,
Kokosraspeln nach Geschmack dazugeben.
Das alles zusätzlich in die Pfanne schmeissen, ein wenig brutzeln lassen.
Dann noch 1/2 Flasche Currysoße (ich hab die Grillsoße von Knorr genommen, glaub ich)
dazugeben und schön alles durchrühren.
Solange in der Pfanne lassen, bis die Soße auch schön heiss ist und dann lecker auf nem Teller servieren.

Das war so'n Not-Rezept aus Sachen, die ich grad über hatte.
Hat meines Erachtens aber sehr gut geschmeckt und sogar meine Kochkünste nicht überfordert

[utor]

aber die hänchenbrust erst noch im ganzen
anbraten und erst am ende zerschneiden.

wird so trocken sonst

ansonsten hört sichs lecker an.
.utor

[burnout]

probier ich beim nächsten mal mal aus.

[marvinpage]

Pizza (selber machen, nicht beim Flitzer-Pizza bestellen)

Zutaten:

1.5 KG Mehl
1 Esslöfel Salz
1 Prise Zucker (nicht ein ganzer Esslöfel, ein bisschen in die Hand nehmen, und drüberstreuen)
1.5 Hefe (Germ... sind Würfel, glaub ich)
1.5 l Milch

Zubereitung:

Gemisch kneten, dann habt ihr mal den Teig (für 8 Pizzen, je nachdem wieviel ihr macht, umso weniger von den Zutaten nehmen).

Bisschen Mehl auf die Küchenplatte, Teig mit einer Walze oder sonstiges breitwalzen (Kreisförmig wäre am schönsten), umdrehen, wieder walzen, wieder bisschen Mehl, usw, bis ihr glaubt der Teig ist schön dick (oder dünn, je nach dem).

Tomatensauce drauf, dann diverse Lebensmittel auf die Tomatensauce (wie Schinken, Artischocken, Oliven, Zwiebel, usw...) und Backrohr auf die höchste Stufe aufdrehen. Pizza rein, ca. 10 Minuten warten (paar mal reinschauen, wenn die Pizza Farbe hat, dann is sie fertig), auf nen Teller legen und Essen.

Guten Appetit.

g
mp

[fire]