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MGi Foren-Übersicht -> MGi-Treffen & Veranstaltungen -> Sommergrillen 2006 - Endlich der finale Thread!
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Autor |
Nachricht |
cyanamide
Moderator
Dabei seit: 09.12.2002
Ort: Altkaiserreich Koblenz WW
Alter: 48
Geschlecht:
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:02
Titel
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Lupus hat geschrieben: | Das glaube ich nicht
Ich will ein 1to1 Battle. |
Folgt beim MGI-Herbstgrillen.
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mcbethy
Dabei seit: 02.12.2002
Ort: Hamburg
Alter: 41
Geschlecht:
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:02
Titel
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coon hat geschrieben: | mcbethy hat geschrieben: | Ich hab das gute Essen verpasst. |
dit war eh zu scharf für deinen magen...
apropos scharf... da war ja was. |
Dieses Zeug von Cyan war schon heftig. Noch 'ne Fingerkuppe voll hätte ich mir nicht angetan. Aber hab es ja wohlbehalten überstanden, trotz Magen.
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theGRUNGEone
Dabei seit: 14.12.2005
Ort: Leipzig | Essen
Alter: 39
Geschlecht:
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:02
Titel Re: Die Bastelanleitungen fürs Essen vom Sommergrillen oder |
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Lazy-GoD hat geschrieben: | zwetschgo hat geschrieben: | Blätterteigschneckchen
frischen Blätterteig (von Aldi oder penny ist optimal)
und das was drauf soll, das kann alles sein:
gut ist z.B. Schinken u Käse, Tomatenmark Oregano und Basilikum und Salami und Käse, Frischkäse und Räucherachs und Meerettich oder aber auch süßes mit Frischkäse, zucker, Zimt udn Mandeln
je nach dem was drauf soll erstmal den Teig Ausrollen, dann mit der Grundlage bestreichen (Creme Fraîche, Saure Sahne, Frischkäse, Tomatenmark...), dann darauf kräuter und gewürze verteilen, dann die erste Schicht Füllung ( Schinken, Salami, Lachs....) dann den Käse in Scheiben ( Gouda ist da am besten) darauf legen ( nur bis zur Hälfte der Fläche) und dann von der langen Seite her einrollen. In etwa 0,5 cm dicke Scheibchen schneiden, die dann auf backblech legen (Achtung Abstand lassen) und für 7-10 min Backen, bis der teig und der Käse (sofern vorhanden) goldbraun ist.
Probierts einfach mal aus, Guten Appetit udn viel Spaß dabei |
Dafür gibt es (fünf Daumen hoch!)
Die waren super und werden sicher bald mal nachgekocht... |
ich dachte, ihr wolltet grillen?!!
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coon
Dabei seit: 09.04.2005
Ort: Hamburg
Alter: 18
Geschlecht:
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:04
Titel
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@cyan: wo bleibt mein zusatz "mgi schärfemeister teh emm" unter meinem nick?
@pixelpole: ja war echt schade, aber wenn wir miteinander verkehrt hätten,
wären wieder alle vor neid sickich geworden. müssen wir mal nachholen, wenn
keiner guckt.
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teufelchen
Account gelöscht
Ort: -
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:04
Titel Re: Die Bastelanleitungen fürs Essen vom Sommergrillen oder |
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McMaren hat geschrieben: | bla bla bla |
fängste schon wieder an? tzzzz......
McMaren hat geschrieben: | Ich wäre echt was für so ne Verkaufssendung wie bei QVC oder für Messen geeignet... So unauffällig unaufdringl ... |
neee, scherz.... der war soooo super lecker!
Hast noch ein bisschen übrig?
Per Post, ist in 12h da oder?
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Nimroy
Community Manager
Dabei seit: 26.05.2004
Ort: zwischen Köln und D'dorf
Alter: 45
Geschlecht:
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:04
Titel
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Fleisch braucht Gesellschaft.
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theGRUNGEone
Dabei seit: 14.12.2005
Ort: Leipzig | Essen
Alter: 39
Geschlecht:
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:06
Titel
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Nimroy hat geschrieben: | Fleisch braucht Gesellschaft. |
is ja nich so, dass ich neidisch bin oder so.
*hust*
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cyanamide
Moderator
Dabei seit: 09.12.2002
Ort: Altkaiserreich Koblenz WW
Alter: 48
Geschlecht:
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Verfasst Mo 24.07.2006 12:07
Titel
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coon hat geschrieben: | @cyan: wo bleibt mein zusatz "mgi schärfemeister teh emm" unter meinem nick? |
Darfst du anstelle der gelben Karte eintragen
Lupus_Bauch ist dann Vizemeister..
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